准备好材料
先将凤爪洗净剪去指甲
冷水下锅水开后撇去浮沫
冷水下锅水开后撇去浮沫,再煮10分钟
把煮好的凤爪放入冰水里浸泡一会
沥干水分备用
蒜切末,小米椒切、香菜切碎,柠檬切片
取整个百香果果汁
百香果和蒜、小米椒、香菜、柠檬片拌匀
倒入生抽、醋、香油拌拌拌
将酱汁倒入凤爪拌拌
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏
舔舔嘴 又想吃了
上传你做的酸辣拌凤爪(夏篇)内附视频