端午粽子馒头
8.6
综合评分
17
人做过这道菜
Laura小厨房
用料
| 白面团 | 30g |
| 绿色面团 | 5g |
| 黑色面团 | 适量 |
| 粉色面团 | 适量 |
| 黄色面团 | 适量 |
端午粽子馒头的做法
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30g面团排气滚圆，推成三角形
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绿色面团排气滚圆后搓成长条。擀开，用刮板压出纹路
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压好纹路的粽叶翻面，把白色面团包起来
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贴上眼睛嘴巴，腮红，眼睛嘴巴可以随自己喜好的表情
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黄色面团搓长条把粽子包起来，再取一小节做蝴蝶结
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完成，拿去40°发酵箱发酵至1.5倍大
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发好后开水上锅蒸6分钟
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完成，看看可爱的小粽子，超q哦
