丝瓜蛋花汤❤️

【准备工作】丝瓜切条（滚刀块/片状都可）
不要带上水

【准备工作】鸡蛋打散+一点料酒（去腥）+一点花椒粉（也可以不加，我比较喜欢花椒的味道）

【准备工作】佐料：葱段、蒜瓣拍散、花椒

1.   起锅烧油，先炒佐料，然后放入丝瓜炒约1分钟，加水。
2.   待水烧开后略等待30s后倒入鸡蛋液，先静止一会（这样的鸡蛋成片状比较大）
3.   放入一些枸杞（也可以不放）+适量的盐
4.   品尝一下！少点什么味道再加一点

出锅啦！👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳
（喜欢吃香菜的可以适当放一些香菜碎～）