杨梅汤和杨梅罐头（附洗杨梅方法）

杨梅季节到了，大家可以多吃一些。当然也可以买很多回来洗干净，熬杨梅酱，或者直接洗干净控水直接入冰箱冷冻室保存，每次需要的时候再拿出来煮杨梅汤或者杨梅罐头。附：杨梅清洗方法，用一个大一点的盆，放杨梅放多一点水，手进去顺时针方向旋转，动作快一点，水和杨梅跟着不停的转动起来，就会发现很多附着在杨梅上的灰尘掉在水里。可以多来几次。再用淡盐水泡5分钟，控水，当然你也可以先用盐水泡几分钟再加多一些水开始顺时针转动起来，个人喜欢啦。最后再过一次可饮用的水，就可以直接吃啦。我个人比较担心虫又爱吃杨梅所以煮熟的杨梅才是我的真爱。