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韭黄牛肉馅儿

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用料  

牛肉 半斤
韭黄 半斤
土豆 一个

韭黄牛肉馅儿的做法  

  1. 牛肉买这种带点肥油的，洗净剁碎

    韭黄牛肉馅儿的做法 步骤1

  2. 土豆去皮蒸熟

    韭黄牛肉馅儿的做法 步骤2

  3. 牛肉剁差不多的时候把蒸熟的土豆加进去一起剁

    韭黄牛肉馅儿的做法 步骤3

  4. 韭黄洗干净晾干水，或者切之前把水甩干，切好一会加入植物油搅拌均匀

    韭黄牛肉馅儿的做法 步骤4

  5. 把搅拌好的韭黄放进肉里加酱油耗油一起搅拌均匀就可以了。用来包包子，包饺子，做馅儿饼都可以。

    韭黄牛肉馅儿的做法 步骤5

上传你做的韭黄牛肉馅儿

 

韭黄牛肉馅儿相关分类

饺子 饼 冬至
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-22 12:58:42
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韭黄牛肉馅儿的答疑

  • ariellicoco(下厨房)
    ariellicoco  2021-12-26  
    0 赞
    为啥要放土豆呢？是为了增加粘性还是口感？
    作者回复 2021-12-28  
    妈妈说这样牛肉馅儿不柴😜

以上留言由作者回复后显示

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