玉米粒鸡蛋饼
7.1
综合评分
26
人做过这道菜
最爱萌baby
妈妈总是想方设法希望孩子多吃点东西，特别是早餐，我家闺女让她吃一根玉米真的早很磨蹭，变了花样做了玉米粒鸡蛋饼，小朋友表示很喜欢！
用料
玉米粒鸡蛋饼的做法
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把一根生玉米粒用到切下来
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加水煮熟后捞出沥干一下水
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加入30g面粉，3g白砂糖，搅拌到每个玉米粒上都包裹到面粉，白砂糖化开
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加入一颗鸡蛋搅拌
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再加入少许牛奶，不用太稀哦，继续搅拌
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用调羹试一下不是很粘稠不是很稀就可以拉
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锅底刷油，磨具内侧刷油，加入玉米粒底部铺平，一次不要太多，这样容易熟，一定小火慢慢的煎，一面煎2分钟左右就行，然后脱模煎另一面就行
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软软甜甜的特别好吃
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摆盘！我闺女一顿吃了一个，另外两个冷透放冰箱冷藏，吃的时候拿出来蒸一下就行
小贴士
分享是件快乐的事儿，最近看到评分越来越低，假如你觉得我的方子不好那就去找更好的，我正常都是给别人满分，尊重别人也是尊重自己！
