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清蒸红鲷鱼

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用料  

鲷鱼 1条
葱白 1根
生姜 6片
小米椒 2个

清蒸红鲷鱼的做法  

  1. 鲷鱼鱼身两侧各划三刀 每个刀口里放进一片姜片 鱼身整体涂盐约2g 鱼肚放一小把葱丝 上锅蒸8-10分钟。

    清蒸红鲷鱼的做法 步骤1

  2. 出锅 倒掉盘中汤水，给鱼换盘。将酱油10ml纯净水20ml白砂糖2g加入碗中调和，淋于鱼身。姜丝葱丝小米椒码至鱼身，热锅倒入橄榄油10ml 油热后淋在葱姜丝上 这道菜就完成啦！

    清蒸红鲷鱼的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-05-21 22:03:36
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