下酒♡开胃♡凉拌木耳腐竹

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老爸跟老公超爱的一道小菜,酸辣开胃,也很适合小酌

用料  

腐竹 100克
木耳 一把
生抽 2勺
鸡精 少许
少许
陈醋 2勺
老干妈 1勺
麻油 1勺

下酒♡开胃♡凉拌木耳腐竹的做法  

  1. 木耳跟腐竹,用凉水泡发。一小把木耳可以泡出很多很多。泡两三个小时吧,捏捏觉得软了就可以,硬的话再泡泡。木耳比较容易泡,腐竹要多泡一会才会软。

    下酒♡开胃♡凉拌木耳腐竹的做法 步骤1
  2. 泡好的木耳跟腐竹,冷水下锅,煮到水开捞出来,过凉水,冲凉。

    下酒♡开胃♡凉拌木耳腐竹的做法 步骤2
  3. 把配料全部加进来拌匀~夏天很适合的一道小菜哦~

    下酒♡开胃♡凉拌木耳腐竹的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

下酒♡开胃♡凉拌木耳腐竹相关分类

该菜谱发布于 2019-05-21 18:15:42
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