不用粉蒸,这样做苋菜小饼更好吃——超简单无油版

1 人做过这道菜
迎风菜,如下图,又叫苋菜。
可以清热除火,利尿消肿,通便,提高免疫力。
营养价值
1、促进骨骼生长
苋菜叶中含钙质,对牙齿和骨骼的生长都有好处,苋菜能促进小孩子的生长发育,骨折后的愈合也有一定作用。
2、促进凝血造血
苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K,这些物质能够促进凝血,对治疗贫血有很好的疗效。
3、一般人群均可食用苋菜,适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。在夏季食用红苋菜对于清热解毒,治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用。

温馨提示
1.脾胃虚寒者忌食苋菜。2.阴盛阳虚体质、平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。
3.过敏性体质的人食用苋菜后经日光照射有可能患植物日光性皮炎,需多加注意。

好了,不啰嗦啦,开始做起来😂

用料  

苋菜 300克
薄荷 100克
玉米面 1勺
五香粉 盐 水适量

不用粉蒸,这样做苋菜小饼更好吃——超简单无油版的做法  

  1. 苋菜我们这里又叫迎风采,如图,还有薄荷,洗好了控干水份备用。

    不用粉蒸,这样做苋菜小饼更好吃——超简单无油版的做法 步骤1
  2. 用刀切几下,撒盐和五香粉拌匀。

    不用粉蒸,这样做苋菜小饼更好吃——超简单无油版的做法 步骤2
  3. 撒入玉米面,加一点水用筷子搅拌,水别放太多,用手能够捏成型就好,整成圆形,稍微按扁一下容易熟。

    不用粉蒸,这样做苋菜小饼更好吃——超简单无油版的做法 步骤3
  4. 电饼铛无需放油,锅底铺上一小块硅油纸,直接放上面两面烙熟即可。

    不用粉蒸,这样做苋菜小饼更好吃——超简单无油版的做法 步骤4
  5. 看👀,不错吧,很好吃,挡不住的味道——淡淡的自然清香。直接装盘OK。

    不用粉蒸,这样做苋菜小饼更好吃——超简单无油版的做法 步骤5

小贴士

这样做比蒸还好吃,貌似也很简单吧,可以当菜,也可以做主食哦😂

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

不用粉蒸,这样做苋菜小饼更好吃——超简单无油版相关分类

该菜谱发布于 2019-05-21 13:57:06
104 收藏


不用粉蒸,这样做苋菜小饼更好吃——超简单无油版的答疑

  • 二文在下厨房  2021-10-18  
    0
    一勺玉米面?这勺得多大
    作者回复 2021-10-19  
    大约100克😍
  • Winky的素食札记  2019-08-08  
    0
    请问没有薄荷会不会影响口感呀
    作者回复 2019-08-08  
    😂另一种味道而已。

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