准备好材料
砂糖倒大点的盆子,白开水搅拌均匀至融化
倒入牛奶,过筛玉米定糯米粉。手电打蛋器打至无颗粒。
过筛网过滤
锅里烧开水,大火蒸25至30分钟。
趁热加入40克黄油。
搅拌到这样。
放入冰箱冷藏1个小时。
倒适量熟糕粉,没有的话用糯米粉炒熟就可以,还是微波炉叮40秒不够在20秒。
冷藏一个小时后拿出来揉揉,分成小面团。
奶油拿出来打发好就可以开始了,怎样收口方便就怎么收吧!
放纸托还是蛋糕杯都可以,这样就完成了。
包好之后放冰箱保鲜。
奶油打发后的状态
上传你做的雪媚娘