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烩土豆丝（内蒙版本）

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李艾轩同学的厨房  李艾轩同学

用料  

猪油 适量
大蒜 2瓣
葱 半根
盐 5克
干姜 大料 花椒末西 适量
酱油 3勺
醋 1勺
西红柿 半个
土豆 2个

烩土豆丝（内蒙版本）的做法  

  1. 葱姜蒜切末 西红柿切丁 土豆切丝 备用

    烩土豆丝（内蒙版本）的做法 步骤1

  2. 热锅放猪油 8成热的时候放入葱姜蒜末爆香 倒入酱油和醋 翻拌均匀后放入去皮西红柿 翻炒 倒入土豆丝 翻拌几下后倒入开水 没过食材 盖盖子焖煮8分钟

    烩土豆丝（内蒙版本）的做法 步骤2

  3. 收干水份后就翻拌均匀即可出锅啦 超级简单

    烩土豆丝（内蒙版本）的做法 步骤3

小贴士

土豆有淀粉 怕糊底的话就切丝后再过一次冷水

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该菜谱发布于 2019-05-20 12:31:27
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