冬瓜肉丸汤

Name: 冬瓜肉丸汤
Ingredients: 适量冬瓜; 适量猪肉丸; 1根葱; 少量蒜头油; 适量盐

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用料

1、这道汤特别适合在夏天喝，清凉降火；
2、肉丸可以选煮的猪肉丸或者生的猪肉丸，生的猪肉丸煮出来汤比较鲜甜但是过于油腻，煮的猪肉丸煮出来汤比较清淡；
3、蒜头油是潮汕特有的调味品，可以自己在家里轻松炼制而成哦！

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该菜谱发布于 2019-05-20 11:28:56

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