天麻炖鸡汤(缓解头痛、神经衰弱)

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天麻炖鸡,特有的鲜香味美,而且营养丰富,尤其对神经衰弱、眩晕头痛有特效。
       前些日子常失眠,头也不停的疼,很难受……去和做医生的朋友聊天,医生在治疗的同时,建议可以定期喝些天麻炖鸡汤。这道美味确实有它的药用功效,益肝养肾,补气明目,补益肺气,养胃生津,润燥通便,镇静安神,对血虚所致神经衰弱,失眠,头痛,眩晕有疗效。赶紧回家喝了几天,还是有效果的……你也可以试试!

用料  

1只
枸杞 20粒
天麻 2片
生姜 一小块
1撮
料酒 少许
少许

天麻炖鸡汤(缓解头痛、神经衰弱)的做法  

  1. 备好食材,鸡建议买草鸡,味道醇正。三黄鸡腥味重。天麻直接在药店买。

    天麻炖鸡汤(缓解头痛、神经衰弱)的做法 步骤1
  2. 洗净鸡肉,你可以把鸡肉剁开,我是拍菜谱好看……一次性放入足够多的热水,不要超过Max警戒线。这里要说一下,煮鸡汤,鸡不要焯水!同时放入天麻,生姜,葱,加少许料酒。

    天麻炖鸡汤(缓解头痛、神经衰弱)的做法 步骤2
  3. 一键选择“汤粥”功能,由于是小鸡,直接50分钟不用调。

    天麻炖鸡汤(缓解头痛、神经衰弱)的做法 步骤3
  4. 经过50分钟文火慢炖,一锅香喷喷的鸡汤就好了,看,水位几乎不变,鸡肉酥烂。

    天麻炖鸡汤(缓解头痛、神经衰弱)的做法 步骤4
  5. 开锅时,撒点枸杞,好看又养生。

    天麻炖鸡汤(缓解头痛、神经衰弱)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

天麻炖鸡汤(缓解头痛、神经衰弱)相关分类

该菜谱发布于 2019-05-20 07:31:49
526 收藏


天麻炖鸡汤(缓解头痛、神经衰弱)的答疑

  • jojo-138  2022-01-15  
    1
    什么是草鸡?母鸡???
  • 下厨房用户_830ra  2019-05-23  
    0
    不用焯掉血沫吗?
    作者回复 2019-05-23  
    不用,鸡不用焯水,营养会流失

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