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不用锡纸的花甲粉

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用料  

豆瓣酱 1勺
香菇 4朵
盐 适量
蚝油 1勺
生抽 2勺
粉条 1小把
姜 3片
蒜 3瓣
蛤蜊 随意

不用锡纸的花甲粉的做法  

  1. 姜蒜切末，备用

    不用锡纸的花甲粉的做法 步骤1

  2. 干香菇泡发好，切片

    不用锡纸的花甲粉的做法 步骤2

  3. 花甲买来之后泡水吐沙，我经验不足，相信各位厨友都有自己的好办法；我在盒马买的花蛤和蚬子，还比较干净；这一步是焯水，个人觉得焯过水更干净。

    不用锡纸的花甲粉的做法 步骤3

  4. 姜蒜呛锅，放入香菇，以及各种生抽蚝油盐等，加水烧开

    不用锡纸的花甲粉的做法 步骤4

  5. 再下入花甲等，再次烧开就可以关火享用美味啦

    不用锡纸的花甲粉的做法 步骤5

上传你做的不用锡纸的花甲粉

 
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该菜谱发布于 2019-05-19 21:39:37
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