新鲜槐花，槐花要选刚开放的，没开或者开过的口感和香味都不会太好。
槐花用清水洗净，挑拣掉叶子和树枝，沥水，沥水的干湿程度对蒸出来的口感会有影响，看个人喜好。
把干面粉倒入槐花中，拌均匀
在蒸锅里垫上屉布，把拌好的槐花放进去
隔水蒸，冒气后15分钟。
扣过来装盘
装盘直接吃，或者切块。
现成泰式甜辣酱，用来做蘸料。
上传你做的若家槐花麦饭
若家肴
