墨西哥芝士牛肉披萨饼
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人做过这道菜
Malteser麦提莎
墨西哥风味配一点点中式的酱油调味，中西合璧更美味。
把外层饼皮煎脆那就更有口感了。
墨西哥风菜谱:
墨西哥牛肉粒炒饭
#https://www.xiachufang.com/recipe/104082372/#
墨西哥牛油果酱
#https://www.xiachufang.com/recipe/102801628/#
墨西哥芝士牛肉披萨饼
#https://www.xiachufang.com/recipe/103833924/#
把外层饼皮煎脆那就更有口感了。
墨西哥风菜谱:
墨西哥牛肉粒炒饭
#https://www.xiachufang.com/recipe/104082372/#
墨西哥牛油果酱
#https://www.xiachufang.com/recipe/102801628/#
墨西哥芝士牛肉披萨饼
#https://www.xiachufang.com/recipe/103833924/#
用料
墨西哥芝士牛肉披萨饼的做法
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材料准备好
卷饼用任何薄饼都可以，你也可以自己做。
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洋葱，青辣椒，红椒，蕃茄，蘑菇，香菜全切好
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热锅加点橄榄油，放进洋葱炒香2分钟左右
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然后放进牛肉炒至转色
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然后放进蘑菇，青辣椒，蕃茄，调味料:盐，胡椒粉，辣椒酱，孜然粉，酱油炒至汁减少
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然后加进红椒和香菜，再加一点蕃茄酱调下味。
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分成4份，可盛碟子
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另一个锅橄榄油，然后放进饼皮，放上炒好的牛肉，撒上芝士，开火
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叠好，中火煎3分钟左右，小心翻面，再煎2-3分钟，关火
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然后可以切成2半，或直接一大块吃。
Enjoy!
小贴士
注意上面的墨西哥卷饼太软，煎不脆。
