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蒜末豆豉蒸鸡胸

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小小狮咕的厨房  小小狮咕
一个减肥又嘴馋的宝宝的日常💓

用料  

豆豉 1勺
料酒 2勺
盐 一勺
淀粉 2勺
蒜 4瓣
鸡胸 1块
洋葱 半个
黑胡椒 2勺
蚝油 2勺

蒜末豆豉蒸鸡胸的做法  

  1. 将鸡胸肉切成小块，放入洋葱，用料酒、黑胡椒、蚝油腌制半个小时，再用淀粉腌制十分钟

  2. 把蒜切末，锅中放少许油，豆豉和蒜末炒出香味，浇在鸡肉上面

  3. 用蒸锅蒸15分钟左右，到时间检查一下是不是蒸熟了～时间很重要，蒸老了也不好吃～我蒸到十分钟拿出来搅拌了一下又蒸了5分钟～因为我是一大只鸡胸哈哈哈

小贴士

淀粉不能放太多哦会影响口感

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该菜谱发布于 2019-05-19 20:12:12
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