红糖糍粑

黄豆在锅里用最小火炒，大概10分钟，炒出香味，冷却备用。

凉晾后的黄豆加一点白糖，用料理机磨成黄豆粉。

如图:黄豆粉

糯米粉加80度热水和面，和成不软不硬的面团，静止5分钟。

把面团擀成厚度约2厘米的面饼

如图切成条状

电饼铛上刷油，把切好的糯米条放在上面煎至底部金黄。

翻面

把糯米条4面都煎至金黄就可以了。

煎好的糯米条裹上黄豆粉摆盘

熬红糖忘记拍照了😂锅里加少许水加3勺红糖，小火熬至红糖汁略粘稠即可，将熬好的红糖汁淋在糯米条上就可以了

简单好吃的红糖糍耙就做好啦！