荷兰豆拌金针菇
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时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：1人份
难度：容易做🤞
份量：1人份
用料
荷兰豆拌金针菇的做法
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荷兰豆去掉两边的茎，洗干净，切成细丝。
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金针菇去掉根部，洗干净后切段。
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锅中水烧开，放入金针菇，焯2分钟，捞出，过一下凉水。
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待锅中的水继续烧开，放入荷兰豆焯2分钟后捞出。
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将焯好的荷兰豆放入凉水中过一下，口感更脆爽。
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将过好凉水的金针菇与荷兰豆放入大碗中，依次加入盐、白糖、生抽、麻油、白芝麻，调味。
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抓拌抓拌，就完成啦。
小贴士
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