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我的欧包之路
我的欧包之路
1
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咩咩咩咩范
入
烘焙
的大坑刚好两年，准备开始学习欧包，修炼之路漫漫，做个记录
用料
粉
150
水
105克
白糖
5克
盐
3克
酵母
2克
我的欧包之路的做法
混合材料，静置120分钟
排气，折叠，冷藏8-24小时
室温30-60分钟，整形，二发
210度25-30分钟
参照这个菜谱，大家做出 26 作品
全部26个作品
上传你做的我的欧包之路
随便看看
河南菜馍
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公鸡
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该菜谱发布于 2019-05-19 17:33:06
19 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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我的欧包之路的答疑
Laura今天吃什么
2019-09-30
0
赞
Plmm这个蒸汽怎么弄还是买的蒸汽烤箱呀
作者回复
2019-09-30
烤盘上放派石预热，然后浇热水
Honey_wawa
2019-07-12
0
赞
这个方子可以加点橄榄油吗？
作者回复
2019-07-13
可以的，这个我主要自己练习用
以上留言由作者回复后显示
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