紫苏蚕豆炒花菇

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湿气重的天气饮食不能太油腻,影响消化,我们可以用香料来增加蔬菜的层次和口感,不会显得清淡无味。

用料  

蚕豆 1杯克
新鲜花菇 5个
紫苏 1把
盐和黑胡椒 适量
酱油和米酒 各1小勺

紫苏蚕豆炒花菇的做法  

  1. 做法很简单:
    1.平底锅加热后 热锅冷油炒香紫苏,然后倒入切片的花菇变软,需要2分钟。

    2.蚕豆如果是新鲜的可以直接放入锅里,很容易就熟了。

    3.起锅前倒入1勺生抽,1勺米酒,然后用盐和黑胡椒调味。

 

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该菜谱发布于 2019-05-19 16:33:09
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紫苏蚕豆炒花菇的答疑

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