很久以前,看灌篮高手的时候,有一次晴子带了这个去篮球队。。。结果柠檬是整个的。。。和老公说辣么酸,肯定不好吃。结果老公想吃,就去网上找了方子,做了一次,切了三个柠檬。结果欲罢不能了,只需渍半天,酸酸甜甜,柠檬皮都好嚼得要命。结果我和老公抢着吃完了那一罐😂😂😂
夏天准备点这个真的是超级解暑了,热到索嗨一样,吃一块柠檬简直爽到升天!!!剩下的汁冲点水或冷泡红茶,完美!!!!
用料
柠檬
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喜欢多少个多少个
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蜂蜜
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一瓶
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带盖玻璃瓶
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一个
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盐
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一点
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蜂蜜渍柠檬的做法
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柠檬用盐搓一下表皮,洗干净擦干水。柠檬切薄片,一边切,一边观察切面里的种子,要还没切到种子的时候就把它挖掉。挖出来许多小洞洞也没关系哈,因为渍到种子会苦的。
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对,越薄越好,到你秀刀工的时候了
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准备好蜂蜜和玻璃瓶。什么蜂蜜都行,买的,自己养的,别人给的,土蜂蜜都可以。最好玻璃瓶,密不密封都没关系,有盖子就行。
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一层蜂蜜一层柠檬片的叠上去,厚的在下面,薄的在上面。
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放冰箱里冷藏半天,不是结冰的冷冻哈,是冷藏,放蔬菜水果的那间。直接拿出来嚼就可以了!!
小贴士
吃完柠檬片剩下的汁可是精华哦,加点水啊,冰块啊红茶啊都可以。非常好喝哦。