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土鸡蛋滑虾仁
土鸡蛋滑虾仁
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慧娘学厨
用料
土鸡蛋
6个
虾仁
12只左右
韭菜
7-8根
姜,料酒,盐
土鸡蛋滑虾仁的做法
虾仁洗净,料酒,姜,盐腌制10分钟
韭菜洗净切碎,加入蛋液中,加少许盐,打散。
将腌制好的虾仁,用水冲净,沥干,倒入蛋液中。
热锅起油,下蛋液,炒熟,出锅,装盘。
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该菜谱发布于 2019-05-19 13:22:04
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