葱姜蒜备用
图中调料适量（也可只放酱油调色）调汁
鱼化冻后控净水分，全身粘上白面。锅里放油多放鱼不易掉皮。鱼煎至两面熟，放入葱姜蒜，倒入调好的汁（口重的加适量盐）加入白开水莫过鱼，大火熬到汤汁还剩少量，盛出鱼，撒上香菜即可。
上传你做的红烧大黄花鱼
开心快乐-95
