杂粮懒人饭
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人做过这道菜
三喵太后
夏天做饭很烦，因为又热又没什么食欲。懒人饭是主要用电饭锅来做的主食,这样比较容易保持饭菜的原味,同时健康,简单的食物也可以做得营养均衡、美味可口，最主要的是不需要一直在炉灶边上大汗淋漓。
用料
| 大米 | 3杯 |
| 燕麦 | 半杯 |
| 小麦 | 半杯 |
| 荞麦 | 半杯 |
| 藜麦 | 半杯 |
| 花生 | 25克 |
| 土豆 | 半个 |
| 藕 | 半节 |
| 圆茄子 | 半个 |
| 南瓜 | 150克 |
| 脆皮肠 | 3根 |
| 速冻玉米粒 | 20克 |
| 速冻豌豆 | 20克 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 3克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
杂粮懒人饭的做法
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各种米洗净放入电饭锅
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加入花生，加入适量的水
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电饭锅选择香弹煮功能
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煮饭的同时把菜切丁备用
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平底锅放油，倒入土豆茄子藕南瓜炒至变色
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加入盐，生抽和老抽继续翻炒
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放入脆皮肠，玉米豌豆，放糖提味
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加入研磨黑胡椒，关火，此时菜六七分熟
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将菜倒入煮开锅的米饭中
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搅拌均匀，盖上盖子继续煮
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等到电饭锅绿灯亮起饭就做好了
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盛出来吃吧
小贴士
菜和米的选择全凭自己喜好，但是不要选择不耐煮的绿叶菜
