登录   注册
  1. 首页
  2. 粥
  3. 花胶陈肾粥

花胶陈肾粥

1 人做过这道菜
收藏
公仔思乐冰的厨房  公仔思乐冰
忙碌了一天，没什么胃口，户主贴心的煲个粥给我，生活中的小生幸福！

用料  

花胶 1块
鳄鱼肉干 1块
陈肾 2个
瑶柱 4粒
油、盐 少许
水 适量

花胶陈肾粥的做法  

  1. 准备好材料，米洗干净用适量油盐腌10分钟

    花胶陈肾粥的做法 步骤1

  2. 煲里放入热水烧开再放入瑶柱、花胶、鳄鱼肉乾、陈肾大火煲20分钟

    花胶陈肾粥的做法 步骤2

  3. 20分钟后捞出花胶、鳄鱼肉乾、陈肾分别煎碎

    花胶陈肾粥的做法 步骤3

  4. 将腌好的米放入煲里

    花胶陈肾粥的做法 步骤4

  5. 倒入剪碎的食材

    花胶陈肾粥的做法 步骤5

  6. 继续大火煲10分钟

    花胶陈肾粥的做法 步骤6

  7. 转中小火盖上盖子煲30分钟

    花胶陈肾粥的做法 步骤7

  8. 开盖转大火煲5分钟

    花胶陈肾粥的做法 步骤8

  9. 煲至米粒开花

    花胶陈肾粥的做法 步骤9

  10. 根据自己喜欢的浓稠度再熬制时长，喜欢浓稠点的再大火煲5分钟，不喜欢太浓喜欢有多一点粥水的就不用再煲了

    花胶陈肾粥的做法 步骤10

  11. 咸香甘甜

    花胶陈肾粥的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的花胶陈肾粥

 

花胶陈肾粥相关分类

粥
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-17 20:34:07
32 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者公仔思乐冰的其他菜谱

玫瑰花抱蛋煎饺

玫瑰花抱蛋煎饺

公仔思乐冰      901 做过
白玉菇肉饼（春回大地）

白玉菇肉饼（春回大地）

公仔思乐冰      340 做过
苹果松饼

苹果松饼

公仔思乐冰      212 做过
蛋羹蒸生蚝

蛋羹蒸生蚝

公仔思乐冰      167 做过
枸杞酒酿水抱蛋

枸杞酒酿水抱蛋

公仔思乐冰      145 做过
照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭

公仔思乐冰      119 做过
椒盐鸡中翅&排骨

椒盐鸡中翅&排骨

公仔思乐冰      85 做过
撸串串

撸串串

公仔思乐冰      55 做过

花胶陈肾粥的答疑

  • ~WasabiBlue(下厨房)
    ~WasabiBlue  2019-05-18  
    0 赞
    花胶不用提前泡发吗？
    作者回复 2019-05-18  
    我这个煲不用泡，如果炖汤就先泡发再炖☺

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负