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腌糖醋蒜

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◆寳ル﹋°的厨房  ◆寳ル﹋°
这个季节有新大蒜，腌制的蒜又嫩有好吃

用料  

红糖 400克
新鲜大蒜 68
糖 400克
醋 勺

腌糖醋蒜的做法  

  1. 新大蒜拿回家以后，先把外面皮剥了，如图所示。锅里烧开水放60克左右的盐放凉，放置24小时，中间要换一次水

    腌糖醋蒜的做法 步骤1

  2. 锅中放入冰糖，红糖煮化，放凉以后，糖水里放白米醋醋一点点白酒

    腌糖醋蒜的做法 步骤2

  3. 准备干净的玻璃瓶子，把泡好的蒜放在玻璃瓶，汤汁一定要莫过大蒜，密封好放20天以上就可以吃了，放的时间越久越好吃哈。

    腌糖醋蒜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-05-17 17:28:25
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