炒河粉

2 人做过这道菜
洋葱肉丝炒河粉

用料  

河粉 500克
鸡蛋 1个
洋葱 半个
包菜 半个
瘦肉 50克
老抽 1勺
生抽 2勺
1勺
1勺
1片
黄酒 1勺
1根

炒河粉的做法  

  1. 瘦肉用生抽和淀粉腌制,准备好食材

    炒河粉的做法 步骤1
  2. 河粉用油和生抽腌制待用

    炒河粉的做法 步骤2
  3. 鸡蛋煎好盛起待用

    炒河粉的做法 步骤3
  4. 瘦肉下油锅煎制

    炒河粉的做法 步骤4
  5. 下葱姜爆香

    炒河粉的做法 步骤5
  6. 放入洋葱丁,加生抽炒出香味

    炒河粉的做法 步骤6
  7. 放入包菜,加盐,糖翻炒

    炒河粉的做法 步骤7
  8. 倒入河粉,加老抽,黄酒炒匀

    炒河粉的做法 步骤8
  9. 撒上葱花

    炒河粉的做法 步骤9
  10. 出锅享用

    炒河粉的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-17 15:22:01
76 收藏


作者歪歪小禅师的其他菜谱

炒河粉的答疑

关于炒河粉的做法还有疑问? 提一个问题