锅里放入适量的猪油热锅,油热了放入粿条炒,让每条粿条均匀的裹上猪油再倒入调料(盐,生抽,老抽,耗油,五香粉,水放入碗中搅拌均匀)继续翻炒一会,再放入韭菜炒至韭菜熟即可出锅。
这是炒了点肉放上去的。
上传你做的潮汕韭菜炒粿条