炒鸡好吃的凉拌韭菜

1 人做过这道菜

用料  

炒鸡好吃的凉拌韭菜的做法  

  1. 干花生米泡水一碗。第二天把泡胀的花生米,皮给剥掉。韭菜切段,小米辣切碎。三样放在一起。撒上适量盐巴,腌十几分钟。放上生抽,醋,大蒜末,味精。即可。这个菜的调味料不需要太重,就很好吃了。

    炒鸡好吃的凉拌韭菜的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-16 23:33:00
96 收藏


炒鸡好吃的凉拌韭菜的答疑

  • 冰莹姐姐  2021-11-29  
    0
    我们这卖的韭菜都是软趴趴的,是品种问题吗?我想做这种脆的可是菜场没看见过
    作者回复 2021-12-13  
    可能是品种问题。也可以把韭菜。放水里泡一晚上。吸饱水就硬挺些

以上留言由作者回复后显示