宝宝辅食之牛肉山药丸

8.3 综合评分
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该肉丸不是Q弹口感,该食谱靠山药打断牛肉中的纤维,丸子口感偏软,入口即化,适合10个月以上小宝宝食用~

用料  

牛肉 240克
老山药 140克
红萝卜 30克
玉米淀粉 15克
虾皮粉 5克

宝宝辅食之牛肉山药丸的做法  

  1. 把食材称量好,准备好~

    宝宝辅食之牛肉山药丸的做法 步骤1
  2. 将牛肉、山药、胡萝卜混合打碎,可分多次搅打~

    宝宝辅食之牛肉山药丸的做法 步骤2
  3. 牛肉、胡萝卜、山药的混合泥~

    宝宝辅食之牛肉山药丸的做法 步骤3
  4. 在混合泥中加入虾皮粉和玉米淀粉,搅拌均匀~

    宝宝辅食之牛肉山药丸的做法 步骤4
  5. 准备一锅90度左右的开水,手挤肉丸入锅,养着~

    宝宝辅食之牛肉山药丸的做法 步骤5
  6. 全部入锅后,开小火至肉丸上浮

    宝宝辅食之牛肉山药丸的做法 步骤6
  7. 可以分装冷冻保存哦,给宝宝当储备粮~~

    宝宝辅食之牛肉山药丸的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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宝宝辅食之牛肉山药丸相关分类

该菜谱发布于 2019-05-16 23:10:58
1539 收藏


宝宝辅食之牛肉山药丸的答疑

  • 月亮妈咪0815  2019-06-11  
    1
    冷冻可以保存多久
    作者回复 2019-06-11  
    一两个月没问题
  • 江城无处不飞花_irj1  2020-05-20  
    0
    能放鸡蛋吗
    作者回复 2020-05-23  
    不太好
  • 屋顶小懒猫  2020-03-24  
    0
    是煮熟再冻吗
    作者回复 2020-03-25  
    对的
  • 蛋糕树上挂月亮_redk  2020-03-07  
    0
    虾皮粉在哪里买
    作者回复 2020-03-08  
    淡虾皮烘干一点,打成粉就行
  • Hh0213  2019-08-23  
    0
    问一下绞肉机什么牌子
    作者回复 2019-08-23  
    九阳
  • √而已°  2019-08-06  
    0
    胡萝卜山药不用蒸熟吗
    作者回复 2019-08-07  
    不用,做好以后和肉丸一起烫

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