炒凉皮——5分钟完成,好吃又方便❗

7.3 综合评分
48 人做过这道菜
夏天到了,凉皮配西瓜,完美~

用料  

凉皮 一份
面筋 一块
绿豆芽 1把
菠菜 1把
小葱
小米椒(可不要)
生抽
鸡精
老抽
调料 适量

炒凉皮——5分钟完成,好吃又方便❗的做法  

  1. 准备材料,各自洗净。

    炒凉皮——5分钟完成,好吃又方便❗的做法 步骤1
  2. 锅内放油,加入葱小米椒爆香。

    炒凉皮——5分钟完成,好吃又方便❗的做法 步骤2
  3. 放入豆芽翻炒两分钟。

    炒凉皮——5分钟完成,好吃又方便❗的做法 步骤3
  4. 加入菠菜翻炒几下。

    炒凉皮——5分钟完成,好吃又方便❗的做法 步骤4
  5. 倒入凉皮和面筋翻炒。

    炒凉皮——5分钟完成,好吃又方便❗的做法 步骤5
  6. 加入生抽,盐,鸡精,调料,一丢丢老抽,翻炒。

    炒凉皮——5分钟完成,好吃又方便❗的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀快出锅时,加入蒜粒炒出香味。

    炒凉皮——5分钟完成,好吃又方便❗的做法 步骤7
  8. 翻炒均匀,出锅装盘。

    炒凉皮——5分钟完成,好吃又方便❗的做法 步骤8
  9. 色香味俱全~拯救夏天的食欲。

    炒凉皮——5分钟完成,好吃又方便❗的做法 步骤9

小贴士

1.老抽放一勺,上色即可,不宜过多。

2.凉皮面筋都是可以直接吃的,所以不需炒太久,调调味炒匀即可。

参照这个菜谱,大家做出 50 作品

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炒凉皮——5分钟完成,好吃又方便❗相关分类

该菜谱发布于 2019-05-16 22:01:40
3537 收藏


炒凉皮——5分钟完成,好吃又方便❗的答疑

  • 二马33  2023-04-04  
    0
    凉皮哪里买呀
    作者回复 2023-05-20  
    菜场卖凉皮的地方,可以让给散的
  • 以梦为胖马  2019-11-06  
    0
    没有放孜然,好吃吗?
    作者回复 2019-11-06  
    这个看个人口味,孜然和辣椒面花椒面都可以放
  • VIP是种精神_cibf  2019-10-18  
    0
    什么调料?
    作者回复 2019-10-18  
    我用的香格里,也可以用十三香之类的

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