巨无霸米汉堡│超级抗饿

0 人做过这道菜
包巨无霸米汉堡的技巧赶紧学起来!
这个汉堡吃一个真就够顶一顿午饭
我昨晚做完
吃了一半鸡腿米汉堡,我居然就吃饱了!
这真不是我平时的饭量。
真的超级抗饿!
❣️技巧❣️
1.包米汉堡就用寿司专用的紫菜就可以,但是千万别一整张直接去包!因为这么大个根本包不住!
2.紫菜下面要垫保鲜膜,要把一张紫菜对折两半,然后连接成长方条,连接处用米饭沾粘,最后两端边缘沾上米饭,最后合在一起。然后用保鲜膜包住!

用料  

胡萝卜 半根
秋葵 3根
鸡蛋
紫菜
洋葱 1/8个
生菜
米饭 适量
菠菜

巨无霸米汉堡│超级抗饿的做法  

  1. ❣️第一种:鸡腿秋葵米汉堡❣️
    胡萝卜热锅热油下去炒软,加盐调味。

    巨无霸米汉堡│超级抗饿的做法 步骤1
  2. 秋葵下水加一茶匙盐煮开后再煮8分钟左右。

    巨无霸米汉堡│超级抗饿的做法 步骤2
  3. 熟鸡蛋一个加沙拉,盐,黑胡椒,洋葱碎搅拌匀。

    巨无霸米汉堡│超级抗饿的做法 步骤3
  4. 鸡腿肉用盐,黑胡椒,叉烧酱两勺腌10分钟,下锅先煎鸡皮的一面5-6分钟,再翻面煎4-5分钟。

    巨无霸米汉堡│超级抗饿的做法 步骤4
  5. 米饭用芝麻和香油拌匀。

    巨无霸米汉堡│超级抗饿的做法 步骤5
  6. (包法请见上面技巧)拿出一团米饭揉成长方块,放在紫菜一端,然后依次摆上胡萝卜,鸡蛋沙拉,秋葵,鸡腿肉,生菜,最后再盖上一团长方块米饭,最后包在一起。

    巨无霸米汉堡│超级抗饿的做法 步骤6
  7. 完成啦

    巨无霸米汉堡│超级抗饿的做法 步骤7
  8. ❣️第二种:苏格兰蛋米汉堡❣️
    胡萝卜下锅炒软,加盐调味。

    巨无霸米汉堡│超级抗饿的做法 步骤8
  9. 菠菜焯水加入香油,芝麻,盐调味。炸苏格兰蛋,详见上篇笔记。

    巨无霸米汉堡│超级抗饿的做法 步骤9
  10. 基本包法和和上面同,食材依次是菠菜,胡萝卜,苏格兰蛋,生菜。

    巨无霸米汉堡│超级抗饿的做法 步骤10
  11. 最好大家可以加一点番茄酱或沙拉酱更好吃!

    巨无霸米汉堡│超级抗饿的做法 步骤11
  12. 完成啦

    巨无霸米汉堡│超级抗饿的做法 步骤12

小贴士

这两款做完之后,味道还是鸡腿的更赞,要上天了!
原因是苏格兰蛋米汉堡我没放沙拉酱或照烧酱调味,大家如果放的话,肯定超好吃!等你们做给我吃!哈哈。
 
该菜谱发布于 2019-05-16 17:00:54
237 收藏


作者悠悠食记的其他菜谱

巨无霸米汉堡│超级抗饿的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑