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凉拌空心菜🌱🌱

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不爱吃tan的厨房  不爱吃tan
炎炎夏日
怎么能少凉拌菜
拌莲藕、海带、土豆丝
同等方法  
焯水就行了

用料  

空心菜 1把
味精/鸡精 1克
盐 适量
生抽 1勺
蒜 2瓣
青椒 1只
红椒/小米椒 1只
蚝油 1勺
食用油 适量

凉拌空心菜🌱🌱的做法  

  1. 空心菜洗净  摘好

    凉拌空心菜🌱🌱的做法 步骤1

  2. 青红椒和蒜切碎

    凉拌空心菜🌱🌱的做法 步骤2

  3. 水开后  加入少量油和盐   焯水后会更翠绿哦       这样稍微烫熟就可以     不需要等到水开再捞出来         捞出来之后过冷水   攥干水分   放在碗里备用

    凉拌空心菜🌱🌱的做法 步骤3

  4. 在空心菜上加入切好的青红椒和蒜     一勺蚝油  一勺生抽  一点点盐  味精

    凉拌空心菜🌱🌱的做法 步骤4

  5. 烧一点热油  烧至冒烟  然后浇在上面  趁热拌匀  🥢🥢

    凉拌空心菜🌱🌱的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的凉拌空心菜🌱🌱

 

凉拌空心菜🌱🌱相关分类

快手菜 凉菜 清淡 素菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-16 15:38:50
210 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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凉拌空心菜🌱🌱的答疑

  • A主大哥_y98w(下厨房)
    A主大哥_y98w  2019-05-21  
    1 赞
    这菜做起来简单，我也喜欢
    作者回复 2019-05-21  
    🤗🤗🤗

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