自制超美味虾干【摩飞干果机食谱】

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可以当零食,也可以煮海鲜粥或海鲜汤~

烘烤出来的虾壳是脆脆的,可以连壳一起吃,给孩子补钙很适合,肉质软硬度适中。

这个真的超好吃,推荐的大家可以试试,只是想尝一下味道,结果一尝就尝了6个,停不下嘴的节奏😋,LG尝了一个之后又连续去拿了几次,还说了让我多做点,他要拿去当零食~😂

用料  

鲜虾 800g(约60只)
一大勺
生姜 3片
料酒 两勺
两根
适量(没过虾的量)

自制超美味虾干【摩飞干果机食谱】的做法  

  1. 在虾头位置用一根牙签挑出虾线

    自制超美味虾干【摩飞干果机食谱】的做法 步骤1
  2. 洗净后备用

    自制超美味虾干【摩飞干果机食谱】的做法 步骤2
  3. 小锅内加适量清水,放3片姜

    自制超美味虾干【摩飞干果机食谱】的做法 步骤3
  4. 水开后加入一勺盐,如果只是当零食吃,盐可以减少一点,如果是煮汤或做海鲜粥就多加点;

    自制超美味虾干【摩飞干果机食谱】的做法 步骤4
  5. 加入少许料酒

    自制超美味虾干【摩飞干果机食谱】的做法 步骤5
  6. 然后倒入处理好的鲜虾和葱段

    自制超美味虾干【摩飞干果机食谱】的做法 步骤6
  7. 煮熟后不要马上盛出,让虾在汁水中浸泡入味,还有余温时沥干水分备用。

    自制超美味虾干【摩飞干果机食谱】的做法 步骤7
  8. 将煮熟的虾码入烤网中

    自制超美味虾干【摩飞干果机食谱】的做法 步骤8
  9. 放进干果机中。

    自制超美味虾干【摩飞干果机食谱】的做法 步骤9
  10. 摩飞干果机设定80度3小时。

    自制超美味虾干【摩飞干果机食谱】的做法 步骤10
  11. 烘烤出来的虾壳是脆脆的,可以连壳一起吃,给孩子补钙很适合,肉质软硬度适中,这个真的超好吃,刚烤出来就吃了6只,停不下嘴的节奏😋,LG尝了一只之后又连续去拿了几次,还说了让我多做点,他要当零食吃~😂

    自制超美味虾干【摩飞干果机食谱】的做法 步骤11

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