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酱油醋泡凤爪

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用料  

鸡爪 1斤
姜片 片
生抽 100毫升
大蒜 10瓣
米醋 60毫升
芝麻油 60毫升
盐，味精 适量
喜欢辣的可以放几个小红椒

酱油醋泡凤爪的做法  

  1. 洗好，切半备用，指甲剪掉哦

    酱油醋泡凤爪的做法 步骤1

  2. 放姜片料酒，煮开

    酱油醋泡凤爪的做法 步骤2

  3. 变色后捞起来，冷水冲一遍

    酱油醋泡凤爪的做法 步骤3

  4. 再次下锅煮，差不多5分钟，用筷子叉一下能叉进肉里面去就是熟了，

    酱油醋泡凤爪的做法 步骤4

  5. 出锅，冷水冲一下

    酱油醋泡凤爪的做法 步骤5

  6. 倒进备好的冰水，泡10分钟，备用

    酱油醋泡凤爪的做法 步骤6

  7. 料调好，

    酱油醋泡凤爪的做法 步骤7

  8. 倒进玻璃杯，爪也放进去，空间大，别浪费，我使劲压

    酱油醋泡凤爪的做法 步骤8

  9. 爆满刚刚好，放冰箱明天就可以吃咯，期待，我也是第一次做

    酱油醋泡凤爪的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-05-16 10:31:44
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