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卤味花生米黄豆咸菜

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00刘婆婆的厨房  00刘婆婆

用料  

花生米 500克
黄豆 200克
油 2勺
盐 1勺（口味轻的可不放）
糖 冰糖4-8颗
酱油 生抽1包（之前用的老抽颜色太重）
红干辣椒 6-10颗
花椒 适量
香叶 2片

卤味花生米黄豆咸菜的做法  

  1. 干黄豆和花生米洗干净，泡20分钟左右

    卤味花生米黄豆咸菜的做法 步骤1

  2. 锅里放进开水，把豆子和花生放进去开始煮

    卤味花生米黄豆咸菜的做法 步骤2

  3. 加香叶，辣椒，冰糖，油，倒一包酱油，口味重的可以放点盐，酱油就很咸了～开始煮50分钟左右，自己掌握火候

    卤味花生米黄豆咸菜的做法 步骤3

  4. 完事，开吃，可以放冰箱冷藏放4-5天左右都可以的！

    卤味花生米黄豆咸菜的做法 步骤4

小贴士

没有什么技巧，很简单的

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的卤味花生米黄豆咸菜

 

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该菜谱发布于 2019-05-16 07:37:00
330 收藏
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卤味花生米黄豆咸菜的答疑

  • 立志瘦出少女腿(下厨房)
    立志瘦出少女腿  2020-01-10  
    0 赞
    请问做出啦是脆的么
    作者回复 2020-02-04  
    不好意思，一直没有上来看，不算是脆，但是也不是特别软的

以上留言由作者回复后显示

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