雪菜毛豆

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现在正是吃毛豆的季节,配上鲜咸的雪菜是家庭日常的一道应季可口菜肴。

用料  

毛豆 300克
雪菜 100克
青椒 适量
适量

雪菜毛豆的做法  

  1. 将毛豆洗净,焯水后备用。(因为本人喜食少油的菜,所以将毛豆焯熟后再炒可以减少油的用量。不介意油量的朋友可以不用焯水,放多点油直接炒熟口感更好)

    雪菜毛豆的做法 步骤1
  2. 将雪菜洗净,青椒切碎备用

    雪菜毛豆的做法 步骤2
  3. 油热后依次放入毛豆、雪菜、青椒翻炒,加入适量盐调味后即可盛出装盘。(可依个人喜好加入其他调味品,味道更加)

    雪菜毛豆的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-05-15 22:21:51
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