登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 鹌鹑蛋肉丸

鹌鹑蛋肉丸

1 人做过这道菜
收藏
雷克斯麻麻的厨房  雷克斯麻麻

用料  

鹌鹑蛋 个
鸡蛋 个
盐 克
酱油 勺
生抽
香菇
香芹

鹌鹑蛋肉丸的做法  

  1. 鹌鹑蛋煮好备用

    鹌鹑蛋肉丸的做法 步骤1

  2. 肉沫加入生抽，盐，鸡精，油，搅拌均匀！

    鹌鹑蛋肉丸的做法 步骤2

  3. 鹌鹑蛋滚上淀粉，用肉沫包上！

    鹌鹑蛋肉丸的做法 步骤3

  4. 油温烧热5成，炸成金黄色，备用！

    鹌鹑蛋肉丸的做法 步骤4

  5. 锅里加油，生抽，糖，鸡精，盐，香菇，芹菜，还有没用完的鹌鹑蛋！爆香，加水煮沸，倒入肉丸，大火，最后加点淀粉水，收汁，装盘！

    鹌鹑蛋肉丸的做法 步骤5

小贴士

肉沫最好打出浆，更有韧性！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的鹌鹑蛋肉丸

 

鹌鹑蛋肉丸相关分类

家常菜 鹌鹑蛋肉丸 红烧鹌鹑蛋肉丸 鹌鹑蛋 肉丸 水煮肉丸
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-15 16:50:46
81 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者雷克斯麻麻的其他菜谱

盐焗鹌鹑蛋

盐焗鹌鹑蛋

雷克斯麻麻      1 做过
猪肉松

猪肉松

雷克斯麻麻      0 做过
家常包子

家常包子

雷克斯麻麻      0 做过
蛋挞

蛋挞

雷克斯麻麻      0 做过
蛋糕

蛋糕

雷克斯麻麻      0 做过
韭菜盒子

韭菜盒子

雷克斯麻麻      0 做过
抹茶面包

抹茶面包

雷克斯麻麻      0 做过

鹌鹑蛋肉丸的答疑

关于鹌鹑蛋肉丸的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负