炸葱油熬葱油做法
5
人做过这道菜
郝钟娜
真的很简单，葱切好倒油煎至葱变干变酥脆就行，捞出葱，油装瓶备用，我觉得你家需要这样一份葱油，用途太多了
可做葱油面，葱油鸡，葱油海参，凉拌菜，做油辣子，火锅肉类蘸料，葱油增香，炒平时肉类鱼虾都可以用葱油……经常吃鸡腿鸡扒的强烈推荐熬葱油，腌制加一勺葱油真的不腥
可做葱油面，葱油鸡，葱油海参，凉拌菜，做油辣子，火锅肉类蘸料，葱油增香，炒平时肉类鱼虾都可以用葱油……经常吃鸡腿鸡扒的强烈推荐熬葱油，腌制加一勺葱油真的不腥
用料
炸葱油熬葱油做法的做法
-
准备材料，我量大用的多，多少材料这个随意，喜欢香料大料的都可以随意加
-
材料洗净晾半天再切，有水怕溅油出来，切好放锅里
-
加油进去，油多少也随意
-
开火加适量盐（听说加盐不溅油）
-
一直是中火，后面也可以调小火
-
开始有很多泡沫
-
葱慢慢变干，泡沫变少
-
葱有这个颜色就行
-
捞出
-
油过滤
-
去掉渣渣
-
我葱放的蛮多
-
晾凉装瓶放一夜后香味会更加明显
