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家常包菜胡萝卜条咸菜

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新人鑫华的厨房  新人鑫华
小的时候经常吃，做还是回忆着妈妈的做法第一次做呢

用料  

胡萝卜 半根
包菜 半个
盐 适量
辣椒油 适量
醋 适量
糖 适量

家常包菜胡萝卜条咸菜的做法  

  1. 备好材料，洗好

    家常包菜胡萝卜条咸菜的做法 步骤1

  2. 胡萝卜切不太粗的条

    家常包菜胡萝卜条咸菜的做法 步骤2

  3. 全部切好放到容器里面

    家常包菜胡萝卜条咸菜的做法 步骤3

  4. 加对一点盐抓拌均匀

    家常包菜胡萝卜条咸菜的做法 步骤4

  5. 然后把包菜去根

    家常包菜胡萝卜条咸菜的做法 步骤5

  6. 切成小块弄散

    家常包菜胡萝卜条咸菜的做法 步骤6

  7. 包菜上加一些盐一层一层加，抓拌均匀，腌15分钟

    家常包菜胡萝卜条咸菜的做法 步骤7

  8. 腌制好后发现渗出很多水分

    家常包菜胡萝卜条咸菜的做法 步骤8

  9. 用手把咸菜捏干，把水分捏出去一点一点，我反复捏了两遍

    家常包菜胡萝卜条咸菜的做法 步骤9

  10. 全部捏好后开始加入调料

    家常包菜胡萝卜条咸菜的做法 步骤10

  11. 因为水分出去以后盐分也出去很多，所以要加盐，糖

    家常包菜胡萝卜条咸菜的做法 步骤11

  12. 醋，辣椒油

    家常包菜胡萝卜条咸菜的做法 步骤12

  13. 麻油，香油，搅拌均匀

    家常包菜胡萝卜条咸菜的做法 步骤13

  14. 咸菜就拌好了，非常非常好吃哦

    家常包菜胡萝卜条咸菜的做法 步骤14

  15. 颜色也好看

    家常包菜胡萝卜条咸菜的做法 步骤15

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-05-13 19:00:01
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