浓香豆浆(无渣)

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经过多次的试验,终于找到最喜欢的豆浆配比了,就是干黄豆与煮黄豆的水1:10的比例,打出来的豆浆浓稠度刚刚好,黄豆煮好再打,豆浆细腻无渣,真的非常好喝!按每人25克黄豆的量刚刚好。

用料  

干黄豆(两人份) 50克
500克
20克
泡豆水 适量

浓香豆浆(无渣)的做法  

  1. 50克干黄豆洗干净泡水(隔夜)。

    浓香豆浆(无渣)的做法 步骤1
  2. 泡了一夜的黄豆明显变胖了,倒掉泡的水,再清洗下,重新加入500克水,高压锅大火,上气后转小火再压13分钟。我是用电磁炉,大火火力1600,小火火力300,供参考。

    浓香豆浆(无渣)的做法 步骤2
  3. 煮好的黄豆加入20克冰糖或者白糖,全部倒入破壁机。

    浓香豆浆(无渣)的做法 步骤3
  4. 选择五谷功能。

    浓香豆浆(无渣)的做法 步骤4
  5. 差不多一分钟,浓香豆浆完成。

    浓香豆浆(无渣)的做法 步骤5
  6. 最喜欢吃这些泡泡了。

    浓香豆浆(无渣)的做法 步骤6
  7. 装进乐扣密封杯,带走上班咯。

    浓香豆浆(无渣)的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-05-13 10:56:58
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