豆皮拌双丝

Name: 豆皮拌双丝
Ingredients: 120g千张（豆腐皮）; 0.5根黄瓜条; 0.5根胡萝卜; 2大勺生抽; 2大勺醋; 1.5大勺糖; 0.5小勺盐; 1.5大勺辣椒油; 10g蒜末; 1小勺香油

3 人做过这道菜

懒饭App

时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料

主料
千张（豆腐皮）	120g
黄瓜条	0.5根
胡萝卜	0.5根
调味料
生抽	2大勺
醋	2大勺
糖	1.5大勺
盐	0.5小勺
辣椒油	1.5大勺
蒜末	10g
香油	1小勺

豆皮拌双丝的做法

干豆腐切丝。胡萝卜、黄瓜擦丝。
水烧开后放入切好的豆皮焯20秒。
继续放入胡萝卜丝焯20秒。
胡萝卜丝和豆皮丝过凉水（凉白开或纯净水等可直接饮用的水），沥干水分备用。
碗中放入豆皮丝、胡萝卜丝、黄瓜丝，倒入糖、盐、醋、生抽、香油、辣椒油、蒜末，搅拌均匀即可。

小贴士

这里的大勺是指的平常喝汤用的瓷勺，小勺指的是调料盒中带的小勺。

「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的豆皮拌双丝

豆皮拌双丝相关分类

快手菜家常菜素菜凉菜蒜香

随便看看

该菜谱发布于 2019-05-12 19:28:30

556 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢豆皮拌双丝的也喜欢

炝拌绿豆芽

臧大厨教做菜 0 做过

豆皮蔬菜卷

豆包是我 8 做过

凉拌卷心菜

风味裳 8 做过

黄瓜拌银耳

加特林大熊 11 做过

作者懒饭App的其他菜谱

香到骨头里的蒜香排骨

懒饭App 1185 做过

菠萝咕噜肉

懒饭App 2066 做过

柠檬百香果鸡爪

懒饭App 1257 做过

蒜蓉孜然烤香菇

懒饭App 700 做过

黑椒鸡腿饭

懒饭App 636 做过

锅包豆腐

懒饭App 814 做过

低脂菠菜蛋饼

懒饭App 867 做过

椒盐大虾

懒饭App 682 做过

豆皮拌双丝的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负