超简单美味的葱香鸡蛋面

7.8 综合评分
102 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1个
两根
适量
猪油 适量
鸡精 可放可不放
面条 龙须面

超简单美味的葱香鸡蛋面的做法  

  1. 准备龙须面一袋

    超简单美味的葱香鸡蛋面的做法 步骤1
  2. 一个鸡蛋打散

    超简单美味的葱香鸡蛋面的做法 步骤2
  3. 加猪油(我家猪油我妈妈加了花椒一起熬的)

    超简单美味的葱香鸡蛋面的做法 步骤3
  4. 鸡蛋煎香

    超简单美味的葱香鸡蛋面的做法 步骤4
  5. 弄碎(当然也可不弄碎,看个人喜欢)

    超简单美味的葱香鸡蛋面的做法 步骤5
  6. 加入开水,(一定记住是开水,不然汤不白),然后加入面条。加一点点盐,我加了一点点鸡精,不喜欢的可以不放 。

    超简单美味的葱香鸡蛋面的做法 步骤6
  7. 葱切碎

    超简单美味的葱香鸡蛋面的做法 步骤7
  8. 滴两滴香油,撒上葱花

    超简单美味的葱香鸡蛋面的做法 步骤8
  9. 开动吧,老少皆宜,喜欢吃辣的朋友可以加一点辣椒油

    超简单美味的葱香鸡蛋面的做法 步骤9

小贴士

1:一定要用猪油煎鸡蛋更香,用其他油会影响香味和口感。
2:加水一定要加开水,不然汤不白
3:最后滴两滴香油,增香去燥
4:这是个基础版,大家可以加入火腿肠、番茄……等喜欢的食材进去。
5:有油辣子的朋友,做好后可以放一勺进去

参照这个菜谱,大家做出 105 作品

全部105个作品

 

超简单美味的葱香鸡蛋面相关分类

该菜谱发布于 2019-05-12 09:03:38
3499 收藏


超简单美味的葱香鸡蛋面的答疑

  • 月光下的仙人掌种子  2020-02-18  
    8
    前几天偶然看到了您的鸡蛋面做法尝试做了一下,今天已经是第五餐鸡蛋面了谢谢大佬太好吃了呜呜呜
    作者回复 2020-04-04  
    喜欢就好💕
  • 恶魔小旭_57e1  2019-05-12  
    3
    我家没猪油  用食用油可以吗
  • 辣条哥哥的  2020-03-10  
    2
    猪油。热水。受教了!!😘
    作者回复 2020-04-04  
    💕
  • XYH我的愛人  2019-12-21  
    1
    面条要先煮一遍吗?
    作者回复 2020-01-05  
    可以先煮一遍,但是我是直接煮的
  • 蓁蓁啊蓁蓁  2021-07-28  
    0
    请问是一定要放热开水就是沸水吗?还是冷开水煮开也行?
  • 一抹语色_2z5r  2020-04-01  
    0
    我跟你讲,我做成了,但是好像不是和美味?你做的好不好吃
    作者回复 2020-04-04  
    你可以给我说说你的详细步骤,看是哪里出了问题
  • 雨安雨安  2020-03-26  
    0
    为什么我用鲜面条煮那么重的面粉味
    作者回复 2020-04-04  
    鲜面条的话可以单独煮好面条加进去
  • 爱笑的小斧牙  2020-04-01  
    0
    鸡蛋用捞出来吗
    作者回复 2020-04-04  
    不用捞出来,直接加水煮
  • 小薰666  2019-11-06  
    0
    为什么汤一定要白呢?
    作者回复 2019-11-07  
    更香

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