西葫芦瓜饼子

1 人做过这道菜
我家少爷非常喜欢吃这个,每次都吃的满嘴油哈哈哈哈,拿出来和大家分享,希望每个宝宝都喜欢吃❤

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 2个
根据口味添加
花椒粉(超市有卖) 少许
面粉 90克
姜末 少许

西葫芦瓜饼子的做法  

  1. 西葫芦切成丝,打入两个鸡蛋,放花椒粉,姜末,盐,搅拌均匀。

    西葫芦瓜饼子的做法 步骤1
  2. 加入面粉,活成面糊状。

    西葫芦瓜饼子的做法 步骤2
  3. 平底锅烧热,倒入少许油,放入一勺浆糊,刮开摊平,薄一点比较好吃。

    西葫芦瓜饼子的做法 步骤3
  4. 煎至两面金黄就ok啦。宝宝们也很喜欢吃😊

    西葫芦瓜饼子的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃葱的,可以把葱切成末,再第二步内加入搅拌就可以啦。花椒粉不是胡椒粉哈,花椒粉多放点比较提味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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西葫芦瓜饼子的答疑

  • H小栗  2个月前  
    0
    姜末是买的成品还是自己剁碎的?
    作者回复 2个月前  
    剁碎滴

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