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蜂蜜牛奶椰子油小面包（普通面粉版）

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冯骁熙的厨房  冯骁熙

用料  

普通面粉 400克
椰子油 25g
鸡蛋 2个(50克左右)
蜂蜜 48g
发酵粉 5克
盐 3克
糖 根据需要适当添加，喜欢甜的可以多加一点，我没有加

蜂蜜牛奶椰子油小面包（普通面粉版）的做法  

  1. 盐，蜂蜜，酵母分开放，所有材料放在面包里搅拌，两个鸡蛋克数多的话可以留一点最后面包上刷蛋液用。

    蜂蜜牛奶椰子油小面包（普通面粉版）的做法 步骤1

  2. 和出来薄膜就可以了，不需要手套膜，毕竟是普通面粉哦！

    蜂蜜牛奶椰子油小面包（普通面粉版）的做法 步骤2

  3. 发酵，按下不回弹，不回缩就好了

    蜂蜜牛奶椰子油小面包（普通面粉版）的做法 步骤3

  4. 排气和成光滑的面团，分成15小份，盖保鲜膜再次发酵15到20分钟

    蜂蜜牛奶椰子油小面包（普通面粉版）的做法 步骤4

  5. 揉圆，放烤盘再次发酵15到20分钟

    蜂蜜牛奶椰子油小面包（普通面粉版）的做法 步骤5

  6. 刷蛋液，撒黑芝麻，烤箱中层180度 20分钟

    蜂蜜牛奶椰子油小面包（普通面粉版）的做法 步骤6

  7. 这样就好了

    蜂蜜牛奶椰子油小面包（普通面粉版）的做法 步骤7

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蜂蜜牛奶椰子油小面包（普通面粉版）相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-11 14:51:11
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