减脂餐/黄瓜洋葱魔芋拌干豆腐(素食系列)

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低卡魔芋结 清爽小拌菜 用到了自制中式油醋汁www.xiachufang.com/recipe/103803958/

用料  

干豆腐 半张(约80克)
魔芋结 半盒(约100克)
黄瓜 1段(约60克)
洋葱 1/6个(约30克)
香菜 1小束(约10克)
自制葱香油醋汁 油1勺 醋3勺

减脂餐/黄瓜洋葱魔芋拌干豆腐(素食系列)的做法  

  1. 准备食材

    减脂餐/黄瓜洋葱魔芋拌干豆腐(素食系列)的做法 步骤1
  2. 魔芋结和干豆腐都煮一遍 捞出备用 (干豆腐先切好丝再焯水)

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  3. 案板用开水冲一遍再开始切菜 黄瓜和洋葱切丝  香菜红椒切小丁

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  4. 把各食材码到一起

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  5. 加了3勺醋(用了油醋汁中的醋罐)

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  6. 放1勺油(用了油醋汁中的油罐)

    减脂餐/黄瓜洋葱魔芋拌干豆腐(素食系列)的做法 步骤6
  7. 小火加热

    减脂餐/黄瓜洋葱魔芋拌干豆腐(素食系列)的做法 步骤7
  8. 热油浇在红椒上面 “呲啦”一声 好了

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  9. 无需另外搭配 已是一份完整的减脂晚餐↑↑

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小贴士

魔芋一般用在晚餐 不适合做午餐
 

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该菜谱发布于 2019-05-10 20:17:47
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