电饼档烤肉
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人做过这道菜
vision1982
简单的东北烤肉，我这次烤的有羊肉、土豆片、地瓜片、生菜、金针菇等，大家可以看自己的喜好在适当的增加点别的。
用料
电饼档烤肉的做法
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羊肉切片（忘记拍图了），放洋葱、姜片、生抽、蚝油、烤肉酱和白胡椒粉腌制两小时。
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饼铛烧热，放些底油，油热后，把淹好的肉片铺在饼铛上开始烤。土豆片、地瓜干也用类似的方法，开烤。
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肉炒热后，翻面烤另一面，两面变色，烤焦后蘸着干料最好吃。记得一定要在出锅前放点香菜，香菜稍稍看一下和肉搭配一起更好吃。
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被吃的只剩下菜了。
