美的面包机做糍粑

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用料  

圆糯米 250克
牛奶 275克
绵白糖 50克
玉米油 10克
椰蓉 适量
花生芝麻糖碎 适量

美的面包机做糍粑的做法  

  1. 圆糯米用水浸泡2小时

  2. 将浸泡好的圆糯米滤干放入面包机,加入牛奶、玉米油、白砂糖,美的面包机开启糯米年糕模式

  3. 一个半小时以后程序结束取出做好的糯米团,放在硅胶垫上摊平放凉到40度左右,盖上硅油纸用擀面杖推均匀,撒上一层椰蓉或花生芝麻糖碎,借助硅胶垫将其卷起来,卷成长条后再切成小块,放入装着椰蓉或花生芝麻糖碎的碗里滚下

    美的面包机做糍粑的做法 步骤3
  4. 每个小糯米团表面沾满椰蓉或花生芝麻糖碎就可以防止相互粘接了,再一起放入保鲜盒中慢慢品尝

    美的面包机做糍粑的做法 步骤4
  5. 完成

    美的面包机做糍粑的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-09 23:44:00
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