懒人减脂营养彩色炒饭
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人做过这道菜
大胸小厨娘
一个减脂狂魔嘴馋想吃炒饭时的完美选择，上班族减少外食，自己做一个炒饭，有菜有肉有碳水，一碗搞定
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 火腿肠 | 50克 |
| 玉米粒 | 50克（熟） |
| 青豆粒 | 50克（熟） |
| 糙米杂粮饭 | 150克（之前煮好的剩饭） |
| 盐 | 20克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 1小勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 葱花 | 少许 |
| 蒜末 | 少许（不喜欢可以不放） |
| 椰子油 | 10克 |
| 生抽 | 1勺 |
懒人减脂营养彩色炒饭的做法
-
腌制鸡胸肉
鸡胸肉切丁，用盐10克，蚝油，黑胡椒，孜然粉腌制鸡胸肉，时间越长越入味 -
起锅，加入椰子油，蒜末呛锅，将腌制好的鸡肉倒入锅内翻炒至表面变色后，加入熟的豌豆粒，玉米粒和火腿肠丁和糙米杂粮饭，然后加入剩下的盐和生抽，洒上葱花就可以出锅了。
小贴士
1.青豆粒和玉米粒都需要提前焯水煮熟，我是每次都煮一堆然后冻到冷冻室，每次要吃的时候直接抓一些出来
2.大家可以依据自己的口味加入别的蔬菜或者肉类、鸡蛋等，但是孜然粉建议不要省，因为真的非常香，也没什么热量
3.没有椰子油可以用其他食用油代替，因为我正在减肥，所以用了少量椰子油
4.米饭我用的是自己配的杂粮糙米饭，里面以糙米为主，加入了多种杂粮，口感本身就比精白米饭要硬一些，非常适合做炒饭
2.大家可以依据自己的口味加入别的蔬菜或者肉类、鸡蛋等，但是孜然粉建议不要省，因为真的非常香，也没什么热量
3.没有椰子油可以用其他食用油代替，因为我正在减肥，所以用了少量椰子油
4.米饭我用的是自己配的杂粮糙米饭，里面以糙米为主，加入了多种杂粮，口感本身就比精白米饭要硬一些，非常适合做炒饭
